Premium Gin - prodotto ad Amburgo, con radici in Portogallo
Il Gin Sul viene distillato con passione e pazienza nel quartiere Altona di Amburgo utilizzando solo materie prime vegetali fresche e selezionate provenienti dalla costa sud-occidentale del Portogallo. La sua caratteristica sono le sottili note di agrumi mediterranei nel suo aroma e le bottiglie di terracotta smaltata grigia in cui viene venduto.
Ispirato dai profumi e dai sapori del sud, il creatore di Gin Sul utilizza solo i limoni selvatici dell'Algarve occidentale, che possono raggiungere le dimensioni di un pompelmo, oltre a ginepro e rosmarino non OGM. L'ingrediente segreto, però, è la rosa gommosa, conosciuta anche come cisto dagli occhi marroni. Limitando la dimensione del lotto ai tradizionali 100 litri, la distilleria può garantire un'aromatizzazione precisa e pienezza di sapore. Il prodotto finale è arricchito con l'acqua limpida e dolce della Landa di Luneburgo, che gli conferisce un carattere setoso e rinfrescante.
